記事の要約
- SHIBUYA STREAM HOTELが秋の味覚アフタヌーンティーを提供
- 9月1日から11月30日まで期間限定で開催
- 秋の3大味覚を使用した多彩なメニューを用意
SHIBUYA STREAM HOTELの秋の味覚アフタヌーンティー
SHIBUYA STREAM HOTELは、2024年9月1日から11月30日まで、Bar & Dining「TORRENT」にて秋の味覚を楽しめるアフタヌーンティー「STREAM Afternoon tea～Eat! Eat! Eat!～」を提供します。さつまいも・栗・かぼちゃなど秋の食材を使用したプティフールやセイボリーが楽しめる内容となっています。
メニューには、茨城県笠間市産の栗を使用したパフェや、鳴門金時のパイスティックなどのスイーツが並びます。セイボリーには、キノコや栗を使用したバルサミコマリネ、栗のポタージュなどが用意されています。ドリンクには、かぼちゃとヨーグルトを使用したパンプキンラッシーがウェルカムドリンクとして提供されます。
同時に、夜のトワイライトハイティー「STREAM Twilight High Tea～Eat! Eat! Eat!～」も販売開始されます。こちらは、アルコールのフリーフローが付いており、アフタヌーンティーメニューから厳選されたプティフールやセイボリーに加え、フライドポテトやパスタも楽しめる内容となっています。
アフタヌーンティーの料金は6,000円、トワイライトハイティーは7,500円となっています。両メニューとも2時間制で、事前予約が必要です。また、10月1日から10月30日までの期間は、ハロウィン仕様にアレンジされたメニューも提供されます。
SHIBUYA STREAM HOTELは、渋谷駅新南口直結の立地にあり、2018年9月にオープンしたライフスタイルホテルです。今回のアフタヌーンティーとトワイライトハイティーは、ホテルの特徴である「ひと」と「街」をつなぐコンセプトを体現した企画となっています。
秋の味覚アフタヌーンティーメニュー内容まとめ
| アフタヌーンティー | トワイライトハイティー | |
|---|---|---|
| 提供期間 | 2024年9月1日～11月30日 | 2024年9月1日～10月30日 |
| 価格 | 6,000円 | 7,500円 |
| 主なメニュー | 栗パフェ、鳴門金時パイスティック、キノコや栗のマリネ | アフタヌーンティーメニューの一部、フライドポテト、パスタ |
| ドリンク | パンプキンラッシー、TWG Tea各種 | アルコールフリーフロー |
| 特徴 | 秋の3大味覚（芋・栗・かぼちゃ）を使用 | 夜の時間帯に楽しめる、アルコール付き |
ニュースを読んでみた所感
SHIBUYA STREAM HOTELの秋の味覚アフタヌーンティーは、季節感を十分に楽しめる内容となっています。特に、地域の特産品である笠間の栗や鳴門金時を使用している点は、地産地消の観点からも評価できるでしょう。また、昼と夜で異なるメニュー構成を用意しているのも、多様なニーズに対応する工夫だと感じました。
今後は、さらに地域との連携を深め、渋谷エリアの特色を生かしたメニューの開発にも期待したいところです。例えば、渋谷発のスタートアップ企業と協力して開発した食材を使用するなど、より地域性を打ち出すことができれば面白いかもしれません。また、SDGsの観点から、地元の食材を無駄なく使用するエシカルなメニュー展開も検討の余地があるでしょう。
このような季節限定のイベントは、ホテルの魅力を高め、リピーターを増やす効果があります。SHIBUYA STREAM HOTELには、今後も渋谷の街の特性を生かした独自性のあるサービスを展開し、地域に根ざしたホテルとしての存在感を高めていってほしいと思います。秋以外の季節でも、同様のコンセプトでメニューを展開することで、年間を通じた集客につながるのではないでしょうか。
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