サントリー食品インターナショナルが若者向けセルフケア支援カフェ「CAFÉ menphys」を下北沢で期間限定オープン、悩みから注文する新しいカフェ体験を提供

サントリー食品インターナショナルが若者向けセルフケア支援カフェ「CAFÉ menphys」を下北沢で期間限定オープン、悩みから注文する新しいカフェ体験を提供

PR TIMES より

記事の要約

  • サントリー食品が「menphysプロジェクト」を始動
  • 下北沢で期間限定カフェ「CAFÉ menphys」をオープン
  • 悩みから注文する新しいカフェ体験を提供

サントリー食品インターナショナルが若者向けセルフケア支援カフェを期間限定オープン

サントリー食品インターナショナル株式会社は、2024年8月23日に「menphys(メンフィス)プロジェクト」を始動しました。このプロジェクトは、人に言いづらい若者の悩みを心と体の両面からサポートすることをコンセプトとしています。プロジェクトの一環として、8月30日から9月1日までの期間限定で、東京都下北沢にポップアップカフェ「CAFÉ menphys」をオープンする予定です。

「CAFÉ menphys」の特徴は、従来のメニュー選択ではなく、オリジナルのカルテシートから自身の不調や悩みを選ぶことにあります。選択した悩みに合わせて、それらの緩和に役立つとされる栄養成分を含む食材を使ったオリジナルオープンサンドが提供されます。このユニークなコンセプトは、若者が自分自身の不調や悩みと向き合い、前向きな一歩を踏み出すきっかけを作ることを目指しています。

カフェでの体験は、3つのステップで構成されています。まず、カルテシートから6つの不調カテゴリーの中から2つを選択します。次に、選んだ不調に対応するオープンサンドのレシピカードが提示され、その中から1つを選びます。最後に、選んだレシピに基づいたオリジナルオープンサンドが提供されます。この過程を通じて、参加者は自分の心身の状態を見つめ直し、セルフケアについて学ぶ機会を得られます。

メニューは料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんが監修しており、日常生活で入手しやすい食材を使用しています。このアプローチにより、カフェでの体験後も自宅で継続的にセルフケアを実践できるよう工夫されています。長谷川さんは、この取り組みが若者のお悩み改善の一助となることを期待しています。

「menphysプロジェクト」は、若手社員が中心となって発足・推進しているという点も特徴的です。若者自身が当事者として、同世代の抱える問題に寄り添いながらプロジェクトを展開することで、より効果的なサポートを提供することが期待されています。サントリー食品インターナショナルは、このプロジェクトを通じて、若者の心身のセルフケアをサポートし、彼らが自分らしく生きられる社会の実現を目指しています。

CAFÉ menphysの概要

項目 詳細
開催期間 2024年8月30日(金)~9月1日(日)
営業時間 11:30~17:00
会場 東京都世田谷区北沢2-11-16 ミカン下北A街区1F(「PIZZERIA 8」内)
料金 500円(税抜)(オープンサンド1種、1ドリンク付き)
カルテシート項目 MOOD、WEATHER、HAIR、POWER、SKIN、SLEEP
メニュー監修 長谷川あかり(料理家・管理栄養士)

「CAFÉ menphys」紹介ページ

ニュースを読んでみた所感

サントリー食品インターナショナルの「menphysプロジェクト」は、現代の若者が抱える言いづらい悩みに焦点を当てた革新的な取り組みだと感じました。特に、カフェという身近な場所を通じてセルフケアを促進する approach は、若者の心理的障壁を下げる効果があると考えられます。また、悩みから食事を選ぶという独自のコンセプトは、自己理解を深めるきっかけになる可能性が高いでしょう。

今後は、このプロジェクトがさらに発展し、オンラインプラットフォームとの連携や、長期的なフォローアップシステムの導入などが期待されます。例えば、カフェでの体験後に継続的なサポートを提供するアプリやコミュニティの構築があれば、より持続的な効果が得られるかもしれません。また、専門家によるカウンセリングサービスとの連携も、プロジェクトの価値を高める可能性があります。

このプロジェクトが成功すれば、他の企業や組織にも同様の取り組みが広がる可能性があります。若者の心身の健康をサポートする社会的な動きが加速することで、メンタルヘルスケアの重要性がより広く認識されるようになるでしょう。サントリー食品インターナショナルには、このプロジェクトを通じて得られた知見を社会に還元し、若者支援の新たなモデルを確立することを期待したいです。

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