記事の要約
- ザ・リッツ・カールトン東京がバーテンダーイベントを開催
- The SG Clubとカンパリがコラボレーションしたカクテルを提供
- ネグローニ・ウィークを祝したスペシャルイベントを実施
ザ・リッツ・カールトン東京のバーテンダーテイクオーバーイベント
ザ・リッツ・カールトン東京は、2024年9月5日に「ザ・バー」で特別イベント「バーテンダー テイクオーバー」を開催します。このイベントでは、「ASIA’S 50 BEST BARS 2024」で23位を獲得した「The SG Club」のBeverage Directorである永峯侑弥氏と、カンパリグループのブランドアンバサダーである小川尚人氏が初めてコラボレーションを行います。
このイベントは、世界的に人気のカクテル「ネグローニ」にフォーカスを当てたグローバルイベント「ネグローニ・ウィーク」の開催を祝して行われます。両トップバーテンダーによるオリジナルネグローニが提供され、さらに小川氏監修による新しい定番メニュー「Milano – Tokyo」も初お目見えする予定です。
イベントの開催時間は19:00から22:00までで、各カクテルは3,200円（税金、サービス料込）で提供されます。ただし、夜の演奏時間帯には別途エンターテイメントチャージとして2,500円（税込）が必要となります。ホテル宿泊者やスパ会員、レジデンス入居者などは、このチャージが免除されます。
永峯氏は、自衛隊勤務を経てバーテンダーとしてのキャリアをスタートさせ、現在はThe SG ClubのBeverage Directorとして10店舗のクオリティ管理を担当しています。一方、小川氏はニュージーランドやオーストラリアでの留学経験を持ち、神戸の老舗店での修行を経て、国内外のバーコンペティションで数々の受賞歴を誇ります。
このイベントを皮切りに、「Milano – Tokyo」は9月6日以降も3,600円で「ザ・バー」の定番メニューとして提供されます。ザ・リッツ・カールトン東京は、この特別なネグローニ体験を通じて、ゲストに新たな味わいと空間を提供することを目指しています。
バーテンダーテイクオーバーイベントの詳細
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| イベント名 | バーテンダー テイクオーバー |
| 開催日時 | 2024年9月5日 19:00～22:00 |
| 開催場所 | ザ・リッツ・カールトン東京 「ザ・バー」 |
| 価格 | 各3,200円（税金、サービス料込） |
| 特別ゲスト | 永峯侑弥氏（The SG Club）、小川尚人氏（カンパリグループ） |
| 提供カクテル | オリジナルネグローニ、Milano – Tokyo |
ニュースを読んでみた所感
ザ・リッツ・カールトン東京のバーテンダーテイクオーバーイベントは、高級ホテルとトップバーテンダーのコラボレーションという点で非常に興味深い取り組みです。特に、ASIA’S 50 BEST BARSにランクインしているThe SG Clubの永峯氏と、カンパリのブランドアンバサダーである小川氏という異なる背景を持つ二人のバーテンダーが共演することで、独創的なカクテル体験が期待できます。
今後はこのようなイベントがより定期的に開催されることで、ホテルバーの魅力が更に高まる可能性があります。例えば、世界各国のトップバーテンダーを招いたシリーズイベントや、季節ごとの特別なカクテルプログラムなどが考えられるでしょう。また、カクテル作りのワークショップやマスタークラスなど、ゲストとの交流を深める企画も面白いかもしれません。
長期的には、このようなイベントを通じて日本のバーカルチャーが更に進化し、国際的な評価が高まることが期待されます。同時に、高級ホテルのバーが単なる飲食の場所ではなく、文化的な体験を提供する場所として認識されるようになれば、新たな顧客層の開拓にもつながるかもしれません。今後のザ・リッツ・カールトン東京の革新的な取り組みに注目です。
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