itkが20代飲食店選び調査結果を公開、味と価格が重視、SNS活用も増加

itkが20代飲食店選び調査結果を公開、味と価格が重視、SNS活用も増加

PR TIMES より

記事の要約

  • 20代150名を対象とした飲食店選び調査
  • 味と価格が重視、SNSも情報源として利用
  • リピート率向上には雰囲気や接客も重要

20代飲食店選び基準調査結果

株式会社itkは2024年12月25日、20代150名を対象に飲食店選びの基準に関する調査結果を公開しました。この調査では、味や価格といった基本的な要素に加え、立地や雰囲気、接客サービスなども分析されています。特に「味」と「価格」が重視される傾向が示されました。

調査によると、飲食店を選ぶ際に最も重視されるのは「味・料理の品質」で54%を占め、次いで「価格帯」が52.7%でした。一方、「立地・アクセス」は29.3%、「お店の雰囲気」は13.3%、「接客サービス」は8.7%と比較的低い数値となりました。これらの結果から、20代は味と価格を重視しつつ、立地や雰囲気、サービスも考慮して飲食店を選んでいることがわかります。

また、お店を探す際に利用する情報源としては、「検索エンジンや地図アプリ」が38%で最も多く、次いで「グルメ情報サイト」が33.3%、「SNS」が26.7%でした。一度行ったお店を「また利用したい」と思う理由としては、「料理の美味しさ」が52.7%、「価格と満足度のバランス」が36.7%と、味と価格が再び重視されていることがわかります。これらの結果から、飲食店側は味と価格のバランスに加え、SNSでの情報発信や、良好な接客サービスの提供が重要であることが示唆されます。

調査結果詳細

項目 重視ポイント 割合 情報源 割合
飲食店選び 味・料理の品質 54% 検索エンジン・地図アプリ 38%
価格帯 52.7% グルメ情報サイト 33.3%
立地・アクセス 29.3% SNS 26.7%
お店の雰囲気 13.3% 友人・知人 23.3%
接客サービス 8.7% レビューサイト 15.3%
リピート理由 料理の美味しさ 52.7%
価格と満足度 36.7%
接客サービス 20.7%
居心地の良さ 19.3%
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株式会社itk

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