
PR TIMES より
記事の要約
- 20代150名を対象とした飲食店選び調査
- 味と価格が重視、SNSも情報源として利用
- リピート率向上には雰囲気や接客も重要
20代飲食店選び基準調査結果
株式会社itkは2024年12月25日、20代150名を対象に飲食店選びの基準に関する調査結果を公開しました。この調査では、味や価格といった基本的な要素に加え、立地や雰囲気、接客サービスなども分析されています。特に「味」と「価格」が重視される傾向が示されました。
調査によると、飲食店を選ぶ際に最も重視されるのは「味・料理の品質」で54%を占め、次いで「価格帯」が52.7%でした。一方、「立地・アクセス」は29.3%、「お店の雰囲気」は13.3%、「接客サービス」は8.7%と比較的低い数値となりました。これらの結果から、20代は味と価格を重視しつつ、立地や雰囲気、サービスも考慮して飲食店を選んでいることがわかります。
また、お店を探す際に利用する情報源としては、「検索エンジンや地図アプリ」が38%で最も多く、次いで「グルメ情報サイト」が33.3%、「SNS」が26.7%でした。一度行ったお店を「また利用したい」と思う理由としては、「料理の美味しさ」が52.7%、「価格と満足度のバランス」が36.7%と、味と価格が再び重視されていることがわかります。これらの結果から、飲食店側は味と価格のバランスに加え、SNSでの情報発信や、良好な接客サービスの提供が重要であることが示唆されます。
調査結果詳細
項目 | 重視ポイント | 割合 | 情報源 | 割合 |
---|---|---|---|---|
飲食店選び | 味・料理の品質 | 54% | 検索エンジン・地図アプリ | 38% |
価格帯 | 52.7% | グルメ情報サイト | 33.3% | |
立地・アクセス | 29.3% | SNS | 26.7% | |
お店の雰囲気 | 13.3% | 友人・知人 | 23.3% | |
接客サービス | 8.7% | レビューサイト | 15.3% | |
リピート理由 | 料理の美味しさ | 52.7% | – | – |
価格と満足度 | 36.7% | – | – | |
接客サービス | 20.7% | – | – | |
居心地の良さ | 19.3% | – | – |
参考:PR TIMES「『20代』飲食店選びの基準・重視ポイントに関する調査(2024年末実施) | 株式会社itkのプレスリリース (参照日:2024年12月29日)
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